Соевые бобы — содержание белков
Соевые бобы содержат 36,49 г белка на 100 г продукта. По содержанию белков среди всех продуктов соевые бобы занимают 13 место.
| № | Количество белка | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 10 | Соевый жмых | 49,2 г | 65,6% |
| 11 | Мука подсолнечная | 48,1 г | 64,1% |
| 12 | Мука соевая | 37,8 г | 50,4% |
| 13 | Соевые бобы зрелые, в сухом виде | 36,5 г | |