Содержание золы в раках, крабах и креветках
Таблица процентного содержания золы в продуктах из категории — ракообразные (раки, крабы, креветки).
| Продукт | Содержание | 
|---|---|
| Лобстеры (омары, лангусты) варёные | 2,14 г | 
| Краб варёный | 1,96 г | 
| Креветки варёные | 1,22 г | 
| Раки варёные | 1,20 г |