— минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах шоколадных коржей для торта.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 60,0 мг | 6,0% |
| Железо | 1,6 мг | 16,1% |
| Магний | 32,0 мг | 8,0% |
| Фосфор | 106,0 мг | 15,1% |
| Калий | 140,0 мг | 3,0% |
| Натрий | 315,0 мг | 24,2% |
| Цинк | 0,7 мг | 6,3% |
| Медь | 0,2 мг | 23,0% |
| Марганец | 0,3 мг | 12,2% |
| Селен | 11,9 мкг | 21,6% |
| Фтор | н/д | 0,0% |