Мясо бифало — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах приготовленного мяса бифало.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 24,0 мг | 2,4% |
| Железо | 3,1 мг | 30,5% |
| Магний | н/д | 0,0% |
| Фосфор | 250,0 мг | 35,7% |
| Калий | 459,0 мг | 9,8% |
| Натрий | 82,0 мг | 6,3% |
| Цинк | 6,4 мг | 58,2% |
| Медь | н/д | 0,0% |
| Марганец | н/д | 0,0% |
| Селен | 13,1 мкг | 23,8% |
| Фтор | н/д | 0,0% |