Содержание мононенасыщенных жирных кислот в растительных маслах
Таблица процентного содержания мононенасыщенных жирных кислот в продуктах из категории — растительные масла.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Масло подсолнечное | 83,69 г |
| Масло фундука | 78,00 г |
| Масло оливковое | 72,96 г |
| Масло авокадо | 70,55 г |
| Масло миндальное | 69,90 г |
| Масло канолы | 63,28 г |
| Масло абрикосовое | 60,00 г |
| Масло горчичное | 59,19 г |
| Масло арахисовое | 46,20 г |
| Масло ши (карите) | 44,00 г |
| Масло кунжутное | 39,70 г |
| Масло рисовых отрубей | 39,30 г |
| Масло пальмовое | 37,00 г |
| Масло овса | 35,11 г |
| Масло какао | 32,90 г |
| Масло кукурузное | 27,58 г |
| Масло грецкого ореха | 22,80 г |
| Масло соевое | 22,78 г |
| Масло маковое | 19,70 г |
| Масло льняное | 18,44 г |
| Масло хлопковое | 17,80 г |
| Майонез | 16,84 г |
| Масло виноградных косточек | 16,10 г |
| Масло зародышей пшеницы | 15,10 г |
| Масло бабассу | 11,40 г |
| Масло кокосовое | 6,33 г |