Содержание олеиновой кислоты в растительных маслах
Таблица процентного содержания олеиновой кислоты в продуктах из категории — растительные масла.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Масло подсолнечное | 82,63 г |
| Масло фундука | 77,80 г |
| Масло оливковое | 71,27 г |
| Масло миндальное | 69,40 г |
| Масло авокадо | 67,89 г |
| Масло канолы | 61,74 г |
| Масло абрикосовое | 58,50 г |
| Масло арахисовое | 44,80 г |
| Масло ши (карите) | 43,50 г |
| Масло кунжутное | 39,30 г |
| Масло рисовых отрубей | 39,10 г |
| Масло пальмовое | 36,60 г |
| Масло овса | 34,90 г |
| Масло какао | 32,60 г |
| Масло кукурузное | 27,33 г |
| Масло соевое | 22,55 г |
| Масло грецкого ореха | 22,20 г |
| Масло маковое | 19,70 г |
| Масло льняное | 18,32 г |
| Масло хлопковое | 17,00 г |
| Майонез | 16,46 г |
| Масло виноградных косточек | 15,80 г |
| Масло зародышей пшеницы | 14,60 г |
| Масло горчичное | 11,61 г |
| Масло бабассу | 11,40 г |
| Масло кокосовое | 6,27 г |