Маш пророщенный — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах пророщенного маша.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 13,0 мг | 1,3% |
| Железо | 0,9 мг | 9,1% |
| Магний | 21,0 мг | 5,3% |
| Фосфор | 54,0 мг | 7,7% |
| Калий | 149,0 мг | 3,2% |
| Натрий | 6,0 мг | 0,5% |
| Цинк | 0,4 мг | 3,7% |
| Медь | 0,2 мг | 18,2% |
| Марганец | 0,2 мг | 8,2% |
| Селен | 0,6 мкг | 1,1% |
| Фтор | н/д | 0,0% |