Картофель красный — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах красного картофеля.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 10,0 мг | 1,0% |
| Железо | 0,7 мг | 7,3% |
| Магний | 22,0 мг | 5,5% |
| Фосфор | 61,0 мг | 8,7% |
| Калий | 455,0 мг | 9,7% |
| Натрий | 18,0 мг | 1,4% |