FitAudit → продукты → картофель (варёный в мундире) ⤵ Картофель — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах варёного в мундире картофеля. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 5,0 мг 0,5% Железо 0,3 мг 3,1% Магний 22,0 мг 5,5% Фосфор 44,0 мг 6,3% Калий 379,0 мг 8,1% Натрий 4,0 мг 0,3% Цинк 0,3 мг 2,7% Медь 0,2 мг 20,9% Марганец 0,1 мг 6,0% Селен 0,3 мкг 0,5% Фтор 49,4 мкг 1,2%