Крабовые палочки (сурими) — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах крабовых палочкек сурими.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 19,0 мг | 1,9% |
| Железо | 0,6 мг | 6,0% |
| Магний | 43,0 мг | 10,8% |
| Фосфор | 282,0 мг | 40,3% |
| Калий | 89,0 мг | 1,9% |
| Натрий | 705,0 мг | 54,2% |
| Цинк | 0,3 мг | 3,0% |
| Медь | 0,0 мг | 3,6% |
| Марганец | 0,0 мг | 0,5% |
| Селен | 22,9 мкг | 41,6% |
| Фтор | н/д | 0,0% |