Булочка (сладкое дрожжевое тесто) — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах булочек.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 86,0 мг | 8,6% |
| Железо | 2,9 мг | 28,7% |
| Магний | 24,0 мг | 6,0% |
| Фосфор | 94,0 мг | 13,4% |
| Калий | 103,0 мг | 2,2% |
| Натрий | 228,0 мг | 17,5% |
| Цинк | 0,8 мг | 7,6% |
| Медь | 0,1 мг | 13,4% |
| Марганец | 0,5 мг | 20,0% |
| Селен | 26,2 мкг | 47,6% |