Хлеб белый пшеничный — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах белого пшеничного хлеба.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 125,0 мг | 12,5% |
| Железо | 3,6 мг | 36,0% |
| Магний | 41,0 мг | 10,3% |
| Фосфор | 129,0 мг | 18,4% |
| Калий | 141,0 мг | 3,0% |
| Натрий | 473,0 мг | 36,4% |
| Цинк | 1,0 мг | 9,5% |
| Медь | 0,1 мг | 16,4% |