Огурцы — содержание углеводов
Количество углеводов в 100 г огурцов — 3,63 г (клетчатка + крахмал + сахара)*. По содержанию углеводов среди всех продуктов огурцы занимают 683 место.
| № | Количество углеводов | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 680 | Кинза (листья кориандра) свежие | 3,7 г | 1,2% | 
| 681 | Руккола свежая | 3,7 г | 1,2% | 
| 682 | Сыр Пекорино Романо | 3,6 г | 1,2% | 
| 683 | Огурцы свежие | 3,6 г | 1,2% | 
| 684 | Шпинат свежий | 3,6 г | 1,2% | 
| 685 | Белокопытник в сыром виде | 3,6 г | 1,2% | 
| 686 | Салат корн свежий | 3,6 г | 1,2% | 
| 687 | Яичный желток в сыром виде | 3,6 г | 1,2% | 
| ... | Вся таблица углеводов перейти → | ||
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | 
|---|---|
| Моносахариды (сахара): | |
| Глюкоза | 0,76 г | 
| Фруктоза | 0,87 г | 
| Галактоза | 0,00 г | 
| Дисахариды (сахара): | |
| Сахароза | 0,03 г | 
| Лактоза | 0,00 г | 
| Мальтоза | 0,01 г | 
| Всего сахаров | 1,67 г | 
| Полисахариды: | |
| Клетчатка | 0,50 г | 
| Крахмал | 0,83 г | 
	* — 
	из-за раздельного исследования углеводных фракций и изменчивости,
	присущей измерительному процессу, итоговая сумма может не совпадать со
	значением количества углеводов в продукте	
	
	н/д — данные исследований отсутствуют