FitAudit → нутриенты ⤵ Мальтоза Продукты с высоким содержанием мальтозы. Продукт Содержание Полба крупа в сухом виде 5,15 г Сухари из хлеба 4,81 г Батат печёный 3,12 г Крекер 2,42 г Лапша (макароны, паста) в сухом виде 1,96 г Сухари панировочные 1,92 г Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка 1,80 г Хлеб белый пшеничный 1,74 г Лепёшка паратха 1,70 г Хлеб мультизерновой 1,67 г Лапша из цельнозерновой пшеницы в сухом виде 1,52 г Лапша яичная в сухом виде 1,51 г Мёд 1,44 г Персики консервированные 1,44 г Эдамаме замороженные 1,14 г Хлеб пшеничный цельнозерновой 1,02 г Булочки из сладкого дрожжевого теста 1,01 г Эдамаме приготовленные 0,95 г Мука пшеничная первого сорта 0,90 г Мука пшеничная второго сорта 0,87 г Чизбургер (Макдоналдс) 0,84 г Колбаса варёная 0,77 г Сок сметанного яблока (нектар) консервированный 0,76 г Мука пшеничная обойная 0,71 г Манная каша на воде 0,69 г Гамбургер (Макдоналдс) 0,63 г Соевый соус (гидролизованный) 0,60 г Сок манго (нектар) консервированный 0,56 г Пончики 0,54 г Картофельные хлопья в сухом виде (пюре быстрого приготовления) 0,50 г Луковые кольца 0,45 г Колбаса копчёная 0,45 г Лапша (макароны, паста) варёная 0,40 г Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные 0,40 г Хурма черная (сапота) свежая 0,38 г Финики Маджуль 0,30 г Лапша яичная варёная 0,30 г Чечевица сухая 0,30 г Томатная паста консервированная 0,28 г Мука пшеничная высшего сорта 0,23 г Брокколи свежая 0,21 г Киви свежий 0,19 г Зелёный горошек отварной 0,18 г Зелёный горошек свежий 0,17 г Фисташки свежие 0,17 г Кукуруза варёная 0,17 г Кукуруза замороженная 0,17 г Фисташки жареные (без соли) 0,13 г Мука ржаная 0,13 г Фисташки жареные солёные 0,13 г Вся таблица мальтозы Категория продуктов Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты Содержание нутриента Вода Белки Жиры Углеводы Сахара Глюкоза Фруктоза Галактоза Сахароза Мальтоза Лактоза Крахмал Клетчатка Зола Калории Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Фтор Витамин A Бета-каротин Альфа-каротин Витамин D Витамин D2 Витамин D3 Витамин E Витамин K Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B4 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9 Витамин B12 Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Цистин Фенилаланин Тирозин Валин Аргинин Гистидин Аланин Аспарагиновая Глутаминовая Глицин Пролин Серин Суммарно все насыщенные жирные кислоты Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) Капроновая кислота (6:0) Каприловая кислота (8:0) Каприновая кислота (10:0) Лауриновая кислота (12:0) Миристиновая кислота (14:0) Пальмитиновая кислота (16:0) Стеариновая кислота (18:0) Арахиновая кислота (20:0) Бегеновая кислота (22:0) Лигноцериновая кислота (24:0) Суммарно все мононенасыщенные жирные кислоты Пальмитолеиновая к-та (16:1) Олеиновая кислота (18:1) Гадолиновая кислота (20:1) Эруковая кислота (22:1) Нервоновая кислота (24:1) Суммарно все полиненасыщенные жирные кислоты Линолевая кислота (18:2) Линоленовая кислота (18:3) Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) Холестерин (холестерол) Фитостерины (фитостеролы) Стигмастерол Кампестерол Бета-ситостерин (бета-ситостерол) Всего трансжиров Трансжиры (моноеновые) Трансжиры (полиеновые) BCAA Креатин Алкоголь Кофеин Теобромин