FitAudit → продукты → говяжье сердце (отварное) ⤵ Говяжье сердце — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах отварного говяжьего сердца. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 5,0 мг 0,5% Железо 6,4 мг 63,8% Магний 21,0 мг 5,3% Фосфор 254,0 мг 36,3% Калий 219,0 мг 4,7% Натрий 59,0 мг 4,5% Цинк 2,9 мг 26,1% Медь 0,6 мг 62,1% Марганец 0,0 мг 1,4% Селен 38,9 мкг 70,7% Фтор н/д 0,0%