Свиная печень — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах свиной печени.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 9,0 мг | 0,9% |
| Железо | 23,3 мг | 233,0% |
| Магний | 18,0 мг | 4,5% |
| Фосфор | 288,0 мг | 41,1% |
| Калий | 273,0 мг | 5,8% |
| Натрий | 87,0 мг | 6,7% |
| Цинк | 5,8 мг | 52,4% |
| Медь | 0,7 мг | 75,2% |
| Марганец | 0,3 мг | 15,0% |
| Селен | 52,7 мкг | 95,8% |
| Фтор | н/д | 0,0% |