Содержание лауриновой кислоты в сале и животных жирах
Таблица процентного содержания лауриновой кислоты в продуктах из категории — сало, животный жир.
Продукт | Содержание |
---|---|
Жир говяжий сырой | 0,90 г |
Жир свиной (сало свиное) сырой | 0,20 г |
Жир сельди сырой | 0,16 г |
Жир сардин сырой | 0,10 г |
Жир куриный сырой | 0,10 г |
Жир гусиный сырой | 0,00 г |
Жир индейки сырой | 0,00 г |
Сало свиное топлёное (смалец) | 0,00 г |
Жир бараний сырой | 0,00 г |
Жир утиный сырой | 0,00 г |
Жир лосося сырой | н/д |
Жир печени трески сырой | н/д |