FitAudit → продукты ⤵ Жир печени трески — химический состав, пищевая ценность Жир печени трески в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 902 кКал. Состав жира печени трески: жиры — 100,00 г, белки — 0,00 г, углеводы — 0,00 г, вода — 0,00 г, зола — 0,00 г. Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д. Содержание холестерина — 570,0 мг, трансжиров — н/д. Жир печени трески — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г жира печени трески содержатся 0% суточной нормы белка, жиров — 119% и углеводов — 0%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 0,0 г 0,0% Жиры 100,0 г 119,0% Углеводы 0,0 г 0,0% Витамины Из жирорастворимых витаминов в жире печени трески присутствуют A и D. Водорастворимые витамины отсутствуют. Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A 30 000,0 мкг 3 333,3% Бета-каротин н/д 0,0% Альфа-каротин н/д 0,0% Витамин D 250,0 мкг 1 666,7% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E н/д 0,0% Витамин K н/д 0,0% Витамин C 0,0 мг 0,0% Витамин B1 н/д 0,0% Витамин B2 0,0 мг 0,0% Витамин B3 0,0 мг 0,0% Витамин B4 н/д 0,0% Витамин B5 0,0 мг 0,0% Витамин B6 0,0 мг 0,0% Витамин B9 0,0 мкг 0,0% Витамин B12 0,0 мкг 0,0% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в жире печени трески, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 0,0 мг 0,0% Железо 0,0 мг 0,0% Магний 0,0 мг 0,0% Фосфор 0,0 мг 0,0% Калий 0,0 мг 0,0% Натрий 0,0 мг 0,0% Цинк 0,0 мг 0,0% Медь 0,0 мг 0,0% Марганец 0,0 мг 0,0% Селен 0,0 мкг 0,0% Фтор н/д 0,0%