Содержание холестерина (холестерола) в сале и животных жирах
Таблица процентного содержания холестерина (холестерола) в продуктах из категории — сало, животный жир.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Жир сельди сырой | 766,00 мг |
| Жир сардин сырой | 710,00 мг |
| Жир печени трески сырой | 570,00 мг |
| Жир лосося сырой | 485,00 мг |
| Жир говяжий сырой | 109,00 мг |
| Жир бараний сырой | 102,00 мг |
| Жир индейки сырой | 102,00 мг |
| Жир утиный сырой | 100,00 мг |
| Жир гусиный сырой | 100,00 мг |
| Сало свиное топлёное (смалец) | 97,00 мг |
| Жир свиной (сало свиное) сырой | 95,00 мг |
| Жир куриный сырой | 85,00 мг |