Содержание линоленовой кислоты в сале и животных жирах
Таблица процентного содержания линоленовой кислоты в продуктах из категории — сало, животный жир.
Продукт | Содержание |
---|---|
Жир бараний сырой | 2,30 г |
Жир индейки сырой | 1,40 г |
Жир сардин сырой | 1,33 г |
Жир лосося сырой | 1,06 г |
Жир свиной (сало свиное) сырой | 1,00 г |
Жир куриный сырой | 1,00 г |
Жир утиный сырой | 1,00 г |
Жир печени трески сырой | 0,94 г |
Жир сельди сырой | 0,76 г |
Жир говяжий сырой | 0,60 г |
Жир гусиный сырой | 0,50 г |
Сало свиное топлёное (смалец) | 0,48 г |