Содержание олеиновой кислоты в мясе убойных животных
Таблица процентного содержания олеиновой кислоты в продуктах из категории — мясо убойных животных.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Корейка свиная запечённая | 5,48 г |
| Филе свиное приготовленное | 3,78 г |
| Говядина приготовленная (мясо без жира) | 3,53 г |
| Баранина приготовленная | 2,71 г |
| Мясо бифало приготовленное | 2,40 г |
| Телятина приготовленная | 2,11 г |
| Крольчатина приготовленная | 1,86 г |
| Мясо дикого кабана приготовленное | 1,49 г |
| Козлятина приготовленная | 1,24 г |