Содержание стеариновой кислоты в мясе убойных животных
Таблица процентного содержания стеариновой кислоты в продуктах из категории — мясо убойных животных.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Корейка свиная запечённая | 1,67 г |
| Мясо бифало приготовленное | 1,20 г |
| Филе свиное приготовленное | 1,07 г |
| Говядина приготовленная (мясо без жира) | 1,06 г |
| Баранина приготовленная | 0,82 г |
| Телятина приготовленная | 0,63 г |
| Мясо дикого кабана приготовленное | 0,44 г |
| Козлятина приготовленная | 0,43 г |
| Крольчатина приготовленная | 0,38 г |