Поиск продуктов

Филе свиное приготовленное — химический состав, пищевая ценность

Филе свиное приготовленное в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 211 кКал.
Состав приготовленного свиного филе:

жиры — 9,44 г, белки — 29,47 г, углеводы — 0,00 г, вода — 60,30 г, зола — 1,19 г.

Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 85,0 мг, трансжиров — н/д.

Филе свиное приготовленное — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г приготовленного свиного филе содержатся 39% суточной нормы белка, жиров — 11% и углеводов — 0%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 29,5 г 39,3%
Жиры 9,4 г 11,2%
Углеводы 0,0 г 0,0%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в приготовленном свином филе присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 2,0 мкг 0,2%
Бета-каротин н/д 0,0%
Альфа-каротин н/д 0,0%
Витамин D н/д 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 0,4 мг 0,4%
Витамин B1 0,9 мг 72,8%
Витамин B2 0,3 мг 26,5%
Витамин B3 5,3 мг 32,8%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 0,7 мг 13,8%
Витамин B6 0,4 мг 33,5%
Витамин B9 6,0 мкг 1,5%
Витамин B12 0,8 мкг 31,3%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в приготовленном свином филе, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 22,0 мг 2,2%
Железо 1,1 мг 10,7%
Магний 26,0 мг 6,5%
Фосфор 234,0 мг 33,4%
Калий 377,0 мг 8,0%
Натрий 57,0 мг 4,4%
Цинк 2,9 мг 26,1%
Медь 0,1 мг 5,9%
Марганец 0,0 мг 0,7%
Селен 45,4 мкг 82,5%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться