Соевый соус (тамари, tamari) — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах соевого соуса тамари.
Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Кальций | 20,0 мг | 2,0% |
Железо | 2,4 мг | 23,8% |
Магний | 40,0 мг | 10,0% |
Фосфор | 130,0 мг | 18,6% |
Калий | 212,0 мг | 4,5% |
Натрий | 5 586,0 мг | 429,7% |
Цинк | 0,4 мг | 3,9% |
Медь | 0,1 мг | 15,0% |
Марганец | 0,5 мг | 21,7% |
Селен | 0,8 мкг | 1,5% |
Фтор | н/д | 0,0% |