Ряженка — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах ряженки.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 115,0 мг | 11,5% |
| Железо | 0,0 мг | 0,3% |
| Магний | 10,0 мг | 2,5% |
| Фосфор | 85,0 мг | 12,1% |
| Калий | 135,0 мг | 2,9% |
| Натрий | 105,0 мг | |