Сыр козий — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах козьего сыра.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 298,0 мг | 29,8% |
| Железо | 1,6 мг | 16,2% |
| Магний | 29,0 мг | 7,3% |
| Фосфор | 375,0 мг | 53,6% |
| Калий | 158,0 мг | 3,4% |
| Натрий | 415,0 мг | 31,9% |
| Цинк | 0,7 мг | 6,0% |
| Медь | 0,6 мг | 62,7% |
| Марганец | 0,1 мг | 4,0% |
| Селен | 3,8 мкг | 6,9% |
| Фтор | н/д | 0,0% |