Сыр Рикотта — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах сыра Рикотта.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 272,0 мг | 27,2% |
| Железо | 0,4 мг | 4,4% |
| Магний | 15,0 мг | 3,8% |
| Фосфор | 183,0 мг | 26,1% |
| Калий | 125,0 мг | 2,7% |
| Натрий | 99,0 мг | 7,6% |
| Цинк | 1,3 мг | 12,2% |
| Медь | 0,0 мг | 3,8% |
| Марганец | 0,0 мг | 0,4% |
| Селен | 16,7 мкг | 30,4% |
| Фтор | н/д | 0,0% |