Сыр Рокфор — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах сыра Рокфор.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 662,0 мг | 66,2% |
| Железо | 0,6 мг | 5,6% |
| Магний | 30,0 мг | 7,5% |
| Фосфор | 392,0 мг | 56,0% |
| Калий | 91,0 мг | 1,9% |
| Натрий | 1 809,0 мг | 139,2% |
| Цинк | 2,1 мг | 18,9% |
| Медь | 0,0 мг | 3,8% |
| Марганец | 0,0 мг | 1,3% |
| Селен | 14,5 мкг | 26,4% |
| Фтор | н/д | 0,0% |