Содержание тимнодоновой кислоты в сале и животных жирах
Таблица процентного содержания тимнодоновой кислоты в продуктах из категории — сало, животный жир.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Жир лосося сырой | 13,02 г |
| Жир сардин сырой | 10,14 г |
| Жир печени трески сырой | 6,90 г |
| Жир сельди сырой | 6,27 г |
| Жир говяжий сырой | 0,00 г |
| Жир гусиный сырой | 0,00 г |
| Жир индейки сырой | 0,00 г |
| Жир свиной (сало свиное) сырой | 0,00 г |
| Сало свиное топлёное (смалец) | 0,00 г |
| Жир куриный сырой | 0,00 г |
| Жир бараний сырой | 0,00 г |
| Жир утиный сырой | 0,00 г |