Содержание линоленовой кислоты в жирах и маслах
Таблица процентного содержания линоленовой кислоты в продуктах из категории — жиры, масла.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Масло льняное | 53,37 г |
| Масло грецкого ореха | 10,40 г |
| Масло канолы | 9,14 г |
| Масло зародышей пшеницы | 6,90 г |
| Масло соевое | 6,79 г |
| Масло горчичное | 5,90 г |
| Майонез | 5,46 г |
| Жир бараний сырой | 2,30 г |
| Масло овса | 1,79 г |
| Масло рисовых отрубей | 1,60 г |
| Масло сливочное | 1,45 г |
| Жир индейки сырой | 1,40 г |
| Жир сардин сырой | 1,33 г |
| Масло кукурузное | 1,16 г |
| Жир лосося сырой | 1,06 г |
| Жир свиной (сало свиное) сырой | 1,00 г |
| Жир куриный сырой | 1,00 г |
| Жир утиный сырой | 1,00 г |
| Масло авокадо | 0,96 г |
| Жир печени трески сырой | 0,94 г |
| Жир сельди сырой | 0,76 г |
| Масло оливковое | 0,76 г |
| Жир говяжий сырой | 0,60 г |
| Жир гусиный сырой | 0,50 г |
| Сало свиное топлёное (смалец) | 0,48 г |
| Масло ши (карите) | 0,30 г |
| Масло кунжутное | 0,30 г |
| Масло хлопковое | 0,20 г |
| Масло пальмовое | 0,20 г |
| Масло подсолнечное | 0,19 г |
| Масло какао | 0,10 г |
| Масло виноградных косточек | 0,10 г |
| Масло кокосовое | 0,02 г |
| Масло миндальное | 0,00 г |
| Масло фундука | 0,00 г |
| Масло абрикосовое | 0,00 г |
| Масло арахисовое | 0,00 г |
| Масло бабассу | 0,00 г |
| Масло маковое | 0,00 г |