Свиной хвост — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах приготовленного свиного хвоста.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 14,0 мг | 1,4% |
| Железо | 0,8 мг | 7,9% |
| Магний | 7,0 мг | 1,8% |
| Фосфор | 47,0 мг | 6,7% |
| Калий | 157,0 мг | 3,3% |
| Натрий | 25,0 мг | 1,9% |
| Цинк | 1,6 мг | 14,9% |
| Медь | 0,1 мг | 7,4% |
| Марганец | 0,0 мг | 0,3% |
| Селен | 3,1 мкг | 5,6% |
| Фтор | н/д | 0,0% |