Свиные почки — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах тушёных свиных почек.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 13,0 мг | 1,3% |
| Железо | 5,3 мг | 52,9% |
| Магний | 18,0 мг | 4,5% |
| Фосфор | 240,0 мг | 34,3% |
| Калий | 143,0 мг | 3,0% |
| Натрий | 80,0 мг | 6,2% |
| Цинк | 4,2 мг | 37,7% |
| Медь | 0,7 мг | 75,9% |
| Марганец | 0,1 мг | 6,5% |
| Селен | 311,5 мкг | 566,4% |
| Фтор | н/д | 0,0% |