Свиной хвост приготовленный — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот приготовленного свиного хвоста показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,102 г | 12,8% |
| Треонин | 0,595 г | 24,8% |
| Изолейцин | 0,391 г | 19,6% |
| Лейцин | 0,952 г | 20,7% |
| Лизин | 1,020 г | 24,9% |
| Метионин | 0,306 г | 17,0% |
| Цистин | 0,220 г | 12,2% |
| Фенилаланин | 0,510 г | 11,6% |
| Тирозин | 0,340 г | 7,7% |
| Валин | 0,510 г | 20,4% |
| Аргинин | 1,173 г | 19,2% |
| Гистидин | 0,306 г | 14,6% |
| Аланин | 1,258 г | 19,1% |