Свиная рулька, голяшка — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах свиной рульки (голяшки).
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 12,0 мг | 1,2% |
| Железо | 0,7 мг | 6,9% |
| Магний | 19,0 мг | 4,8% |
| Фосфор | 204,0 мг | 29,1% |
| Калий | 329,0 мг | 7,0% |
| Натрий | 84,0 мг | 6,5% |
| Цинк | 2,0 мг | 18,4% |
| Медь | 0,1 мг | 14,6% |
| Марганец | 0,0 мг | 1,0% |
| Селен | 19,5 мкг | 35,5% |
| Фтор | н/д | 0,0% |