Поиск продуктов

Свиная рулька, голяшка — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот свиной рульки (голяшки) показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,237 г 29,6%
Треонин 0,874 г 36,4%
Изолейцин 0,941 г 47,1%
Лейцин 1,636 г 35,6%
Лизин 1,768 г 43,1%
Метионин 0,545 г 30,3%
Цистин 0,224 г 12,4%
Фенилаланин 0,826 г 18,8%
Тирозин 0,787 г 17,9%
Валин 1,005 г 40,2%
Аргинин 1,281 г 21,0%
Гистидин 0,808 г 38,5%
Аланин 1,138 г 17,2%
Аспарагиновая 1,859 г 15,2%
Глутаминовая 3,036 г 22,3%
Глицин 0,898 г 25,7%
Пролин 0,804 г 17,9%
Серин 0,830 г 10,0%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (1,636 г), изолейцин (0,941 г) и валин (1,005 г) — суммарное содержание 3,582 г в 100 г свиной рульки (голяшки).

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (0,898 г), аргинин (1,281 г) и метионин (0,545 г) — в сумме составляют 2,724 г на 100 г свиной рульки (голяшки).

Наверх
Вернуться