Сорго — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах сорго.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 13,0 мг | 1,3% |
| Железо | 3,4 мг | 33,6% |
| Магний | 165,0 мг | 41,3% |
| Фосфор | 289,0 мг | 41,3% |
| Калий | 363,0 мг | 7,7% |
| Натрий | 2,0 мг | 0,2% |
| Цинк | 1,7 мг | 15,2% |
| Медь | 0,3 мг | 31,6% |
| Марганец | 1,6 мг | 69,8% |
| Селен | 12,2 мкг | 22,2% |
| Фтор | н/д | 0,0% |