Содержание мононенасыщенных жирных кислот в мясе убойных животных
Таблица процентного содержания мононенасыщенных жирных кислот в продуктах из категории — мясо убойных животных.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Корейка свиная запечённая | 6,06 г |
| Филе свиное приготовленное | 4,22 г |
| Говядина приготовленная (мясо без жира) | 3,91 г |
| Баранина приготовленная | 2,92 г |
| Мясо бифало приготовленное | 2,68 г |
| Телятина приготовленная | 2,35 г |
| Крольчатина приготовленная | 2,17 г |
| Мясо дикого кабана приготовленное | 1,71 г |
| Козлятина приготовленная | 1,36 г |