Жир индейки — витамины
Жир индейки содержит жирорастворимые витамины (D, D3 и E), водорастворимый витамин B4, а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 4,8 мкг | 32,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | 4,8 мкг | 29,5% |
| Витамин E | 2,9 мг | 19,9% |
| Витамин K | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
| Витамин B1 | 0,0 мг | 0,0% |
| Витамин B2 | 0,0 мг | 0,0% |
| Витамин B3 | 0,0 мг | 0,0% |
| Витамин B4 | 122,4 мг | 24,5% |
| Витамин B5 | 0,0 мг | |