Грибы портобелло — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах жареных грибов портобелло.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 3,0 мг | 0,3% |
| Железо | 0,4 мг | 4,0% |
| Магний | 13,0 мг | 3,3% |
| Фосфор | 135,0 мг | 19,3% |
| Калий | 437,0 мг | 9,3% |
| Натрий | 11,0 мг | 0,8% |
| Цинк | 0,7 мг | 5,9% |
| Медь | 0,4 мг | 43,2% |
| Марганец | 0,1 мг | 2,9% |
| Селен | 21,9 мкг | 39,8% |
| Фтор | н/д | 0,0% |