Свиные почки тушёные — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот тушёных свиных почек показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,329 г | 41,1% |
| Треонин | 1,053 г | 43,9% |
| Изолейцин | 1,357 г | 67,9% |
| Лейцин | 2,280 г | 49,6% |
| Лизин | 1,829 г | 44,6% |
| Метионин | 0,545 г | 30,3% |
| Цистин | 0,557 г | 30,9% |
| Фенилаланин | 1,199 г | 27,3% |
| Тирозин | 0,914 г | 20,8% |
| Валин | 1,463 г | 58,5% |
| Аргинин | 1,561 г | 25,6% |
| Гистидин | 0,610 г | 29,0% |
| Аланин | 1,597 г | 24,2% |