FitAudit → продукты → лапша пшеничная (удон) ⤵ Лапша пшеничная сомен (японская) — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах пшеничной лапши удон. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 23,0 мг 2,3% Железо 1,3 мг 13,2% Магний 28,0 мг 7,0% Фосфор 80,0 мг 11,4% Калий 164,0 мг 3,5% Натрий 1 840,0 мг 141,5% Цинк 0,5 мг 4,1% Медь 0,1 мг 16,0% Марганец 0,5 мг 20,8% Селен 8,3 мкг 15,1% Фтор н/д 0,0%