Сметена обезжиренная — витамины
Сметена обезжиренная содержит жирорастворимые витамины (A и бета-каротин), водорастворимые витамины (B1, B2, B3 (PP), B4, B6, B9 и B12), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 73,0 мкг | 8,1% |
| Бета-каротин | 9,0 мкг | 0,2% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | |