Заменители яиц — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах заменителей яиц.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 326,0 мг | 32,6% |
| Железо | 3,2 мг | 31,6% |
| Магний | 65,0 мг | 16,3% |
| Фосфор | 478,0 мг | 68,3% |
| Калий | 744,0 мг | 15,8% |
| Натрий | 800,0 мг | 61,5% |
| Цинк | 1,8 мг | 16,5% |
| Медь | 0,2 мг | 23,0% |
| Марганец | 0,1 мг | |