FitAudit → продукты → яичный желток ⤵ Яичный желток — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах яичного желтка. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 129,0 мг 12,9% Железо 2,7 мг 27,3% Магний 5,0 мг 1,3% Фосфор 390,0 мг 55,7% Калий 109,0 мг 2,3% Натрий 48,0 мг 3,7% Цинк 2,3 мг 20,9% Медь 0,1 мг 8,6% Марганец 0,1 мг 2,4% Селен 56,0 мкг 101,8% Фтор н/д 0,0%