Говядина приготовленная — витамины
Говядина приготовленная содержит жирорастворимые витамины (A, D, D3, E и K), водорастворимые витамины (B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 1,0 мкг | 0,1% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 0,1 мкг | 0,7% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | 0,1 мкг | 0,6% |
| Витамин E | 0,2 мг | 1,5% |
| Витамин K | 1,5 мкг | 1,3% |
| Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
| Витамин B1 | 0,1 мг | 6,4% |
| Витамин B2 | 0,3 мг | 22,0% |
| Витамин B3 | 5,8 мг | 36,2% |
| Витамин B4 | 86,0 мг | 17,2% |
| Витамин B5 | 0,5 мг | 10,4% |
| Витамин B6 | 0,6 мг | 43,4% |
| Витамин B9 | 7,0 мкг | 1,8% |
| Витамин B12 | 2,9 мкг | 119,2% |
| Жирорастворимые Водорастворимые |