Чизкейк содержит жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, D, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12),
а также
макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание |
Доля от суточной нормы
на 100 г
|
|
Витамин A
|
159,0 мкг
|
17,7%
|
|
Бета-каротин
|
34,0 мкг
|
0,7%
|
|
Альфа-каротин
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
Витамин D
|
0,5 мкг
|
3,3%
|
|
Витамин D2
|
н/д
|
0,0%
|
|
Витамин D3
|
н/д
|
0,0%
|
|
Витамин E
|
0,6 мг
|
3,8%
|
|
Витамин K
|
4,4 мкг
|
3,7%
|
|
Витамин C
|
0,4 мг
|
0,4%
|
|
Витамин B1
|
0,0 мг
|
2,3%
|
|
Витамин B2
|
0,2 мг
|
14,8%
|
|
Витамин B3
|
0,2 мг
|
1,2%
|
|
Витамин B4
|
45,9 мг
|
9,2%
|
|
Витамин B5
|
0,6 мг
|
11,4%
|
|
Витамин B6
|
0,1 мг
|
4,0%
|
|
Витамин B9
|
18,0 мкг
|
4,5%
|
|
Витамин B12
|
0,2 мкг
|
7,1%
|