Чизкейк — химический состав, пищевая ценность
Чизкейк содержит
25,5 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
31% всей энергии из порции или
102 кКал.
Калорийность
— 321 кКал.
Состав чизкейка:
жиры — 22,50 г,
белки — 5,50 г,
углеводы — 25,50 г,
вода — 45,60 г,
зола — 0,90 г.
Суммарное содержание
сахаров — 21,8 г,
клетчатки — 0,4 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 55,0 мг,
трансжиров — н/д.
Чизкейк — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г чизкейка содержатся 7% суточной нормы белка, жиров — 27% и углеводов — 8%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 5,5 г | 7,3% |
| Жиры | 22,5 г | 26,8% |
| Углеводы | 25,5 г | 8,2% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в чизкейке присутствуют A, бета-каротин, D, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 159,0 мкг | 17,7% |
| Бета-каротин | 34,0 мкг | 0,7% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | |