Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая — содержание углеводов
Количество углеводов в 100 г цельнозерновой жёлтой кукурузной муки — 76,85 г (клетчатка + крахмал + сахара)*. По содержанию углеводов среди всех продуктов мука кукурузная жёлтая цельнозерновая занимает 56 место.
| № | Количество углеводов | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 53 | Ягоды годжи сушёные | 77,1 г | 24,9% | 
| 54 | Карамель | 77,0 г | 24,8% | 
| 55 | Мука кукурузная белая цельнозерновая | 76,9 г | 24,8% | 
| 56 | Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая | 76,9 г | 24,8% | 
| 57 | Мука сорго | 76,9 г | 24,8% | 
| 58 | Мука ржаная | 76,7 г | 24,7% | 
| 59 | Мука сорго цельнозерновая | 76,6 г | 24,7% | 
| 60 | Мука кукурузная белая (маса) | 76,6 г | 24,7% | 
| ... | Вся таблица углеводов перейти → | ||
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | 
|---|---|
| Моносахариды (сахара): | |
| Глюкоза | н/д | 
| Фруктоза | н/д | 
| Галактоза | н/д | 
| Дисахариды (сахара): | |
| Сахароза | н/д | 
| Лактоза | н/д | 
| Мальтоза | н/д | 
| Всего сахаров | 0,64 г | 
| Полисахариды: | |
| Клетчатка | 7,30 г | 
| Крахмал | н/д | 
	* — 
	из-за раздельного исследования углеводных фракций и изменчивости,
	присущей измерительному процессу, итоговая сумма может не совпадать со
	значением количества углеводов в продукте	
	
	н/д — данные исследований отсутствуют