Мука рисовая — содержание углеводов
Количество углеводов в 100 г рисовой муки — 80,13 г (клетчатка + крахмал + сахара)*. По содержанию углеводов среди всех продуктов мука рисовая занимает 33 место.
| № | Количество углеводов | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 30 | Рис пропаренный в сухом виде | 80,9 г | 26,1% | 
| 31 | Корица порошок | 80,6 г | 26,0% | 
| 32 | Лапша рисовая в сухом виде | 80,2 г | 25,9% | 
| 33 | Мука рисовая | 80,1 г | 25,8% | 
| 34 | Рис длиннозёрный в сухом виде | 80,0 г | 25,8% | 
| 35 | Крупа кукурузная сухая | 79,9 г | 25,8% | 
| 36 | Воздушная пшеница готовая к употреблению | 79,6 г | 25,7% | 
| 37 | Морковь сушёная | 79,6 г | 25,7% | 
| ... | Вся таблица углеводов перейти → | ||
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | 
|---|---|
| Моносахариды (сахара): | |
| Глюкоза | н/д | 
| Фруктоза | н/д | 
| Галактоза | н/д | 
| Дисахариды (сахара): | |
| Сахароза | н/д | 
| Лактоза | н/д | 
| Мальтоза | н/д | 
| Всего сахаров | 0,12 г | 
| Полисахариды: | |
| Клетчатка | 2,40 г | 
| Крахмал | н/д | 
	* — 
	из-за раздельного исследования углеводных фракций и изменчивости,
	присущей измерительному процессу, итоговая сумма может не совпадать со
	значением количества углеводов в продукте	
	
	н/д — данные исследований отсутствуют