Кумкват — витамины
Кумкват содержит жирорастворимые витамины (A, альфа-каротин и E), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 15,0 мкг | 1,7% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Альфа-каротин | 155,0 мкг | 3,1% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | 0,2 мг | 1,0% |
| Витамин K | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин C | 43,9 мг | 48,8% |
| Витамин B1 | 0,0 мг | 3,1% |
| Витамин B2 | 0,1 мг | 6,9% |
| Витамин B3 | 0,4 мг | 2,7% |
| Витамин B4 | 8,4 мг | 1,7% |
| Витамин B5 | 0,2 мг | |